Ольга Бакланова. Кухня нараспашку Ашберн

В книге собраны рецепты блюд со всех концов света

1237 руб. 1455 руб.
До конца акции:
Скидка по акции действует только при оформлении заказа на сайте.
  • По акции осталось: 1 штука
  • Артикул: H-43053671
  • Товар сертифицирован Товар сертифицирован
  • Сейчас 15 посетителей смотрят этот товар

Описание

О книге

«Только еда способна передать атмосферу, вкус и краски дальних стран», — говорит Ольга Бакланова. Идея этой книги и родилась в поездках. За последние три десятилетия автору довелось жить, путешествовать и готовить в разных странах — от Центральной Америки до Южной Африки и от Ирландии до Японии и Вьетнама. Ольга Бакланова училась готовить ризотто из киноа в Аргентине и карри на тайском острове Панган, португальские блюда из вяленой трески на Мадейре и испанскую паэлью в Валенсии. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома.

Для кого эта книга

Для тех, кто любит готовить и есть.

Для тех, кто считает, что еда — это уникальный опыт и поле для творчества.

Для тех, кто любит экспериментировать и хотел бы расширить свои кулинарные горизонты и открыть новые вкусы и продукты.

Для тех, кто хочет впустить на кухню самые яркие вкусы со всего света.

Над книгой работали

Главный редактор
Артём Степанов
Руководитель редакции
Марина Васильева
Ответственный редактор
Варвара Алёхина
Литературный редактор
Светлана Стафеева
Арт-директор
Алексей Богомолов
Дизайн и верстка
Юлия Анохина
Дизайн обложки
Сергей Хозин
Корректоры
Надежда Болотина, Людмила Воробьева

Выходные данные

Дата выхода первого издания
30 сентября 2014

ISBN 978-5-00057-247-4

Объем 192 стр.

Формат 84x108/16 мм
Твердый переплет

Количество переизданий
Первое издание

Вес 780 г

Рассказать друзьям:

Ольга Бакланова. Кухня нараспашку в других городах

Антон За****, сделал(а) заказ, заказано 1 шт.